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Kiritsuke Blue Steel #2 Revêtement Inox Nashiji Manche Occidental Violet 195mm Materiau:Blue Steel #2 Origine : Japon

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Description

Origine : Japon

ce couteau peut également être utilisé pour le découpage du poisson ou d’autres types de viande

Traditionnellement

raser et décorer

Kiritsuke Blue Steel #2 Revêtement Inox Nashiji Manche Occidental Violet 195mm Materiau:Blue Steel #2 Origine : Japon"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices

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