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la Syrah s’exprime avec éclat
La finale est fraîche et très longue
le Domaine Héritage du Pic Saint-Loup est porté par une exigence constante à la vigne comme au chai
qui vous rappelle immédiatement les Alpes
Les Vignes du Fresche - Radicalement Blanc - Anjou - 2024 la Syrah s’exprime avec éclatPourquoi on l'aime On oublie les Chenins trop compliqus, ici on est sur le fruit et la tension. Un jus bio, non filtr, qui exprime le schiste avec une nettet remarquable. C'est droit, c'est prcis, et a reste terriblement gourmand. La dgustation en trois mots Nez : Citron, pierre fusil et une touche fume. Bouche : Attaque franche, acidule et finale saline. Esprit : Radical, pur et hautement dsaltrant. propos de la cuve Cpages Chenin 90%, Chardonnay 10%
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