GAMAY CAVE DES LARRETS & DOMAINE LA COLOMBE frais et tannique

frais et tannique

Un vin de caractère

Vin pétillant naturel

Servi au plat principal avec des aubergines farcies au sanglier

GAMAY CAVE DES LARRETS & DOMAINE LA COLOMBE frais et tanniqueEN BREF CARACTERES DOMINANTS Trs croquant, fruits rouges, frais PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Gamay LA PETITE HISTOIREUn Gamay comme on les aime ! Laurent Villard, dont le domaine se situe dans la splendide commune dAnires, en campagne genevoise, ralise avec ce vin une belle version dun cpage emblmatique de la rgion. Un aspect fort intressant de sa vinification rside dans lapplication dune technique ancestrale et singulire,