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Rendez la séparation de vos plats un jeu d'enfant avec précision et facilité
donc le tranchant devient très dur et conserve sa netteté pendant longtemps
Les couteaux Kiritsuke sont l’une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes et peuvent être utilisés comme couteau à trancher ou à légumes
préservant ainsison intégrité et sa fraîcheur
Bunka SLD Nickel en Vagues Damas Manche Ishime Noir 170mm Materiau:SLD Rendez la séparation de vosCouteau polyvalent dot d'une lame coupe en diagonale, dont le design traditionnel japonais sophistiqu est salu dans le monde entier. Il est idal pour les travaux de dtail et le creusage, en utilisant le tranchant de la lame. Souvent utilis pour couper les lgumes et trancher les Sashimis.
