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Le choix parfait pour les amateurs de viande de qualité
Foie gras de canard entier mi-cuit de la Maison Rougié
la côte à l'os Holstein maturée 4 à 8 semaines séduit par sa viande généreuse et ses arômes concentrés
elles ne nécessitent aucune préparation : au barbecue
Entrecôte Limousin maturée 4 à 6 semaines Côte à l'Os Le choix parfait pour lesCette entrecte Limousin mature 4 6 semaines offre tous les plaisirs que possde ce morceau fantastique. La Limousin, race franaise rpute pour la finesse de sa fibre, est ici sublime par notre processus de maturation en chambre froide. Un morceau savoureux pour les amateurs exigeants. Vendu par 2 pices de 300g, emballes sous vide individuellement.
