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Avec sa lame épaisse et lourde
Grâce à son savoir-faire exceptionnel et à son design confortable de 170 mm
avec étui
Forgées à la main
Santoku AUS-10 Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Turquoise 170mm V-Toku 2 Avec sa lame épaisse etSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
US$ 19.95
US$ 112.50
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