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la densité et la fraîcheur
pour beaucoup de dégustateurs
au sein d'une parcelle classée Grand Cru
d'herbes fraîches
DOMAINE ARMAND ROUSSEAU Gevrey Chambertin Clos Saint Jacques 1er Cru 2016 Rouge 0.75 Ltr la densité et la fraîcheurUn bouquet parfum aux senteurs vives de fraise et de groseille, une superbe dlimitation et une minralit qui ressort, mais seulement aprs cinq minutes dans le verre. La bouche est trs bien quilibre avec une bonne densit. J'ai dgust du Clos Saint Jacques avec peut tre plus de finesse par le pass et il n'avait pas tout fait ce "je ne sais quoi" dont ont fait preuve les plus grands millsimes.
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