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Cépage(s) : Carignan blanc
Jacques Février a eu le déclic de devenir vigneron en travaillant dans un domaine en Australie
avec ses notes fruité de rhubarbes <3 C'est génial et c'est sur une base de Gamay et de Loin de l'oeil
c'est la teuf
Sencha Kagoshima | Thé vert japonais Épices & condiments Cépage(s) : Carignan blancLes feuilles comme des aiguilles sont brillantes et le rultat en tasse trs intense, comme un bol de verdure. Un rapport qualit prix d'exception pour ce trs grand th de l'le de Kyushu. Les jardins sont en face du volcan Sakurajima dont les cendres nourrissent les terres et donnent une saveur toute particulire ces rcoltes. Des notes iodes et vgtales donc, mais trs adoucies par la douceur de pointes fruits rouges ou noirs pour, au final, une belle
