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Véritable star du village et nommé « rookie de l’année 2018 » par GaultMillau
Plats légèrement relevés (curry jaune ou panang)
à la robe intense
rondeur agréable
BLAUBURGUNDER ALTE REBE Millésime:2023 Véritable star du village etEN BREF CARACTERES DOMINANTS Puissant, lgant, et harmonieux. PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIREPlus cors et profond que le Schnellberg, ce Pinot Noir fait montre dune belle puissance qui sduira des palais exigeants. Ample et profond, les fruits rouges sallient harmonieusement aux notes de bois confres par un levage en barriques neuves. ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Viandes rouges fines (filet de buf,
