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Les pattes de crabe royal offrent une chair délicate idéale pour accompagner une sauce ou se cuisiner en salade
Alliant fermeté et fondant
décorer le dessus d'un mille-feuille ou garnir un croque-monsieur
Le caviar Beluga se distingue par un caractère absolument inimitable
Champagne Barons de Rothschild Rosé Les pattes de crabe royalLe Champagne Barons de Rothschild Ros est issu d'un assemblage 94% Chardonnay grands et premiers crus et 6% pinot noir. Il arbore une robe rose ple et une fine effervescence. En bouche, il se dmarque par son attaque frache, ses notes d'agrumes et de fruits rouges et sa finale minrale offrant une belle longueur en bouche. Ce Champagne est idal pour l'apritif en accord avec les poissons fums, les taramas et la poutargue.
