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Ce morceau se prête aussi bien à une cuisson à la poêle qu'au four
il n'y a plus qu'à la mettre en brochettes et les passer au grill
Très peu de gras
maturée 6 à 8 semaines dans nos chambres froides
Pigeonneau Français Porc Ce morceau se prête aussiLe pigeonneau franais se distingue par sa chair fine et dlicate. Ce petit gibier blanc offre une texture tendre et un got subtil, parfait pour des prparations gastronomiques la pole, au four ou en cocotte. Une pice lgante pour sublimer vos repas de fte ou vos dners d'exception. Vendu la pice de 500g, emballe sous vide. Prix au KG : 27,84 kg.
US$ 624.50
US$ 699.50
US$ 974.50
