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esprit et une recherche exhaustive
S'il est petit par la taille
Benjamin Spencer est le directeur de l'Etna Wine School
Format: Couverture souple
Le toucher du vin Catalogne esprit et une recherche exhaustiveAuteur: CYRILLE TOTA diteur: Ellipses Langue: Franais Date de publication: 08 2022 Nombre de pages: 288 Dimensions: 14 x 21 cm Poids: 370g Format: Couverture souple ISBN: 9782340069367 Prsentation: Dans ce livre, l'auteur nous explique pourquoi et comment renouveler l'art de la dgustation. Cela passe par une rhabilitation du sens du toucher, sens trs dynamique et fondamental dans l'apprciation de la qualit d'un vin. Les sensations tactiles en bouche
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