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leggeri tocchi balsamici e speziati
ce Champagne d'exception est le résultat de la parcellisation des différents terroirs des Grands Crus
Un rouge qui exprime pleinement le style de la cave
ricchi di ghiaia
alto adige lagrein riserva doc vigna castel ringberg 2023 elena walch W6-7-alpi3card leggeri tocchi balsamici e speziatiIntenso e profondo il rosso granato che si presenta al calice. Ricercato e raffinato il bouquet olfattivo, inaugurato da rimandi ai mirtilli rossi, alle ciliegie mature e al ribes, completati poi da sfumature di cioccolato e di tabacco. La bocca ben delineata nella trama tannica, speziata e fresca, gradevolmente minerale e di lunga persistenza. Fermentazione in acciaio con macerazione di dieci giorni sulle bucce, invecchiamento in barrique di rovere
