New York steak Mirandesa tomahawk sublime chaque bouchée avec un

sublime chaque bouchée avec un parfum de grillé irrésistible

Vendu à la pièce de ±400g

deux burgers de bœuf Wagyu

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New York steak Mirandesa tomahawk sublime chaque bouchée avec unVendu la pice de + 400g, emballe sous vide. Ce New York Steak provient de bufs de race Mirandesa, une race rustique et rare originaire du Portugal. Elle conserve les qualits remarquables propres cette race : une persillade fine, une jutosit naturelle et une texture fondante, fruit dun levage traditionnel. Encore peu rpandue sur le march, la Mirandesa sduit par sa tendret et son got franc. Ce morceau quilibr et gnreux est parfait pour des cuissons