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Ses baies roses sont utilisés en épice : la coque qui entoure la graine a une saveur typique qui rappelle le poivre
Variété ancienne rustique obtenue avant 1900
Faibles besoin en froid
la goutte d’or est décrite pour la première fois par Merlet en 1667
Pistachier - Achouri / Femelle chataignier Ses baies roses sont utilisésCette varit est originaire de Syrie o elle fait partie des plus cultives. Besoins en froid levs (1000h) et floraison intermdiaire. Mles optimaux : Mle C ou Cspecial ou Randy + Peters pour couverture tardive.
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