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Grazie alla sua struttura ed ai suoi eleganti tannini questo vino è perfetto con piatti a base di carne quali brasati e bolliti
il est excellent avec des sushis
che unendosi con la sapidità rilasciata alle uve dai terreni minerali altoatesini
Vanillecreme und Honig
sicilia catarratto doc porta del vento 2025 porta del vento W29_sconto15 Grazie alla sua struttura edGiallo paglierino, al naso esprime un profilo olfattivo di rara ampiezza, intenso e coinvolgente. Note di fiori di campo, di zagara e di camomilla si affiancano ad una traccia agrumata e lontanamente speziata. In bocca secco, lunghissimo, polposo, addirittura cremoso e sostenuto da unacidit veemente. Sorprendente, anche per persistenza. anche grazie alla passione ed al grande lavoro di Marco Sferlazzo se oggi si parla sempre di pi del catarratto e
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