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Auteur : Fabien Granier
Appellation : Vin de France
comme Fabien Jouves c'est si bien le faire
par des auteurs passionnés
100% Groslot | Rouge Librairie gourmande Auteur : Fabien GranierUn trs joli vin sur les fruits noirs, aux tanins soyeux, avec ce cot doucement bois de l'levage en barrique qui plait aux papa (et aux non coutumiers des vins dit natures), avec ce cpage typique de loire qu'est le Groslot, le tout en biodynamie, sans filtration ni sulfite ajout, par un domaine familiale engag. Et a se boit comment ? Et ben a accompagnera sans problme un bon repas ! Caractre du vin : rouge, quilibr, fruit (fruits noirs), tanins soyeux,
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