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ce robuste outil de 270 mm est prêt pour toutes les tâches
ce fourreau de haute qualité sécurise votre lame et ajoute une finition élégante et sophistiquée à votre couteau
un artisan de cinquièmegénération
Le Sujihiki signifie littéralement "trancheur fin"
Santoku White steel #1 Poli Manche en Chêne 165mm Fire set ce robuste outil de 270Santoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
US$ 135.00
US$ 145.00
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