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ce robuste outil de 225 mm est prêt à affronter toutes les tâches
La production est très limitée en raison du processus difficile et chronophage
beauté et raffinement
Gardez votre couteau en sécurité et parfaitement affûté grâce à cet accessoire d’exception
Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 270mm Materiau:Blue Steel #2 ce robuste outil de 225Le Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame lgante et fine rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.
