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adatto per tutte le stagioni
dove svolgono anche la malolattica
capace di appagare tanto sul breve quanto sul lungo periodo
dei vini rossi al fine di apprezzarne le naturali caratteristiche)
alto adige pinot nero riserva doc puntay 2023 erste neue W2-3-artigiani-figura adatto per tutte le stagioniSi presenta di un bel rosso rubino al calice, con leggeri riflessi granati allunghia. Il naso tipico e varietale, ricco di frutta rossa matura come ciliegia e fragolina di bosco, poi completato da spezie dolci e sfumature vanigliate. Equilibrato e armonico il sorso, ben lavorato nella trama tannica e di ottima lunghezza. Su terreni argillosi e sabbiosi, in un microclima nettamente alpino, crescono le viti di pinot nero da cui sono vendemmiate le uve
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