Nurungji de Riz Brun - Misillan - 200g Autres boissons reconnue pour ses produits traditionnels

reconnue pour ses produits traditionnels comme le gochujang

de sucre ou de sirop de riz

Pour une tasse de riz (2 personnes)

sardine ou bonite

Nurungji de Riz Brun - Misillan - 200g Autres boissons reconnue pour ses produits traditionnelsLe nurungji fait partie des saveurs les plus familires de la cuisine corenne. Traditionnellement, ce terme dsigne la fine couche de riz lgrement dore qui se forme au fond de la marmite pendant la cuisson. Son parfum caractristique de crales grilles est trs apprci et c'est devenu une spcialit part entire, dguste aussi bien comme en cas que dans des infusions chaudes. Cette version dveloppe par Misillan reprend cet hritage sous une forme moderne et