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Vase blanc en porcelaine Hasamiyaki réputée pour être légère et résistante
Le miso blanc Yagisawa Kesen Miso incarne le summum de l'artisanat du miso
idéale pour sublimer aussi bien les entrées japonaises que les plats contemporains
légèrement irrégulière
Kizami nori - nori grillé émincé extra fin (0,5mm) 50 g nouilles de sarrasin Vase blanc en porcelaine HasamiyakiLe kizami nori est un nori minc en lamelles ultra fines (ici 0,5 mm). Prt lemploi, il apporte une touche authentique et lgante en garniture sur des plats japonais comme les soba, udon, donburi ou encore le riz. Sa texture lgre et sa saveur umami dlicate subliment aussi bien les prparations chaudes que froides.
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