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parfait pour préparer des soba et d'autres plats de nouilles
des légumes et des fruits
Dites adieu aux tâches pénibles de découpe de poisson grâce au Deba Silver Steel #3 Kasumi Yaki avec manche Urushi 150 mm
Découvrez la durabilité du couteau Deba inox intégral en molybdène pur 135 mm
Petty VG-5 Tsuchime Manche Occidental Marron 150mm SG-2 parfait pour préparer des sobaUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
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