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framboise et cassis)
est très persistant
très compact avec de beaux arômes fins
un boisé épicé
CHATEAU CHEVAL BLANC 2011 Saint Emilion 0.75 Ltr framboise et cassis)La robe est parfaite, rubis limpide aux reflets violines. Cdre, fume, menthol, rglisse, nuances de petits fruits (mre, myrtille), le bouquet est intense, complexe et dlicat. Ds l'attaque, le palais sduit par sa finesse et sa fracheur, ce dernier trait de caractre constituant le fil rouge de la dgustation.
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