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Préparez-vous à relever le défi
Sa lame courbée permet d'appliquer la force nécessaire pour découper les aliments avec aisance
le couteau est idéal pour peler et tailler les légumes et les fruits
il est désormais couramment utilisé dans les foyers
Petty VG-10 Damas Manche en Pierre Arc-en-ciel Artificielle 150mm Finition:Damas Préparez-vous à relever le défiUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
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