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Cépage(s): 25% Rabigato
Cépage(s) : Majoritairement Garnacha Blanca (issue de vignobles de haute altitude)
issu de vieilles vignes)
Région : Région des Trois-Lacs
Les Chais du Port de la Lune - Reverb Chenin Blanc 2024 03.2026 Cépage(s): 25% RabigatoAppellation prcise : Vin de France Cpage(s) : 100% Chenin (assemblage astucieux de 70% de Chenin issu de Limoux et 30% de Chenin venu d'Anjou). Vinification & levage : Raisins cultivs selon les principes de l'Agriculture Biologique. Vendanges manuelles. Fermentation naturelle et lente en ville sous l'action des seules levures indignes. Vinification douce sans collage ni filtration, stabilise naturellement sur lies fines en vieux fts de 3 5 ans. Aucun
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