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Ottimo con antipasti a base di pesce
al naso apre con cenni iodati
Plats asiatiques
Laissé au repos pendant 95 mois sur lies
sicilia grillo superiore doc senaria 2025 cantine pellegrino 1880 W26-27-spirits-estate Ottimo con antipasti a baseGiallo paglierino luminoso con riflessi verdolini. Intenso al naso con profumi di rose, agrumi e mela verde. Assaggio marcato da una decisa sapidit, chiude lasciando un ricordo piacevolmente fruttato. Il Sicilia Grillo Superiore DOC Senara prodotto con grappoli di uve grillo coltivate nell'area di Mazara del Vallo, provenienti da vigne di oltre 35 anni. Vinificazione in riduzione con pressatura soffice e successiva lunga fermentazione a bassa
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