Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 210m Sashimi Knife Longueur de la lame :

Longueur de la lame : 150mm

des légumes et des fruits

ce couteau est fabriqué avec expertise pour des coupes lisses et précises

Ils sont principalement destinés aux chefs professionnels et aux personnes les plus importantes en raison de la qualité supérieure des couteaux japonais de style traditionnel

Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 210m Sashimi Knife Longueur de la lame :Le Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effile et une lame mince. La pointe effile permet une coupe cible facile et facilite la dcoupe de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est dsormais galement utilis par les mnages. Sa lame courbe vous permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort.