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appréciée pour son équilibre et sa finesse en bouche
La maturation en chambre froide affine la texture de sa fibre et renforce sa saveur
elles conviennent à tous vos repas festifs et grillades entre amis
Notre haché d'agneau est préparé à partir des meilleures coupes d'agneau
Contre-filet Mirandesa épice appréciée pour son équilibre etVendu par 2 pices de 300g, emballes sous vide individuellement. Le contre filet Mirandesa est une pice noble. Reconnue pour son grain fin, sa tendret remarquable et son persillage quilibr, cette viande offre une exprience gustative riche, avec des armes subtils de noisette et dherbes sauvages. Sa dcoupe droite et gnreuse en fait un choix idal pour une cuisson rapide et matrise la pole, au grill ou au barbecue. Pour les amateurs de viandes dexception,
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