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Il s’étend sur une colline de graves
typique des grands vins blancs de Bordeaux
concentré et marqué par son élevage
finale rafraichissante et suave
Canon La Gaffelière Format:Bouteille 75cl Il s’étend sur une collineCanon La Gaffelire Passion et respect pour lenvironnement motivent laction du grant Stephan von Neipperg et de son consultant en nologie Stphane Derenoncourt. Aprs des rcoltes manuelles, en cagettes, et un double tri avant et aprs raflage, les vendanges sont achemines vers les cuves par tapis convoyeur. La vinification est conduite en cuves de bois thermorgules de 18 30 jours selon les millsimes, avec une extraction par pigeage pneumatique. La
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