Yanagiba AUS-8 Poli Manche Yaki Urushi 210mm Water Conçu pour une découpe et

Conçu pour une découpe et un tranchage de précision

en faisant l’outil idéal pour toute aventure de chasse ou de cuisine

ce couteau peut également être utilisé pour le découpage du poisson ou d’autres types de viande

Ils sont principalement destinés aux chefs professionnels et aux personnes les plus importantes en raison de la qualité supérieure des couteaux japonais de style traditionnel

Yanagiba AUS-8 Poli Manche Yaki Urushi 210mm Water Conçu pour une découpe etLe Yanagi est un long couteau de dcoupe conu pour trancher finement le poisson pour les sushi et sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longues coupes ininterrompues, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal qui est la fois magnifique et fonctionnel.