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Raisins cueillis à maturité optimum
la 4ème génération de vignerons de la famille
11% Cabernet FrancNotes de dégustation : Elaboré avec le même soin et le même savoir-faire que son grand frère
il accompagnera un filet de bœuf sauce vigneron
Champagne Bonnaire Les versants 75CL (nouvelle étiquette Esprit du temps) Met Côte de boeuf grillée Raisins cueillis à maturité optimumProvenance : Cuve des trois cpages champenois, issue des vignes du domaine situes sur les versants de la Cte des Blancs (Cramant, Cuis, Bergres les Vertus), de la Valle de la Marne (Fossoy) et de la Montagne de Reims (Bouzy). Cpage(s): 50 % Chardonnay, 30 % Pinot Noir, 20% Meunier Notes de dgustation : La cuve Tradition a t renomme Les Versants. Ce nouveau nom reflte pleinement lidentit de ce vin et la vision que nous en avons. Conseils de service :
