Ariaga Noir 59% - 5kg perles Dimensions du Moule : Diamètre

Name: Ariaga Noir 59% - 5kg perles Dimensions du Moule : Diamètre
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SKU: 92375979017
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Description

Dimensions du Moule : Diamètre 5 cm

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hauteur 8 cm

parfaits…)

Ariaga Noir 59% - 5kg perles Dimensions du Moule : DiamètreValrhona Gamme Ariaga Ariaga Noir 59% 5kg Ariaga Noir 59%, couverture noire polyvalente en format pro 5kg. Ariaga Noir 59% est une couverture noire grand format Valrhona, conue pour les ateliers et chocolatiers fort volume. Profil cacaot rond et polyvalent, adapt toutes les techniques de base. Caractristiques techniques 59% Cacao Teneur minimum garantie Noir Type Chocolat de couverture Fluidit 4 gouttes sur 5 1Profil aromatique Profil majeur cacaot

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