Sucre l'amère vérité Laura Azenard Dans ce livre qui bouscule

Dans ce livre qui bouscule les idées reçues

Tout ce dont vous avez besoin

Mais tout n’est pas perdu

ses symptômes et son diagnostic

Sucre l'amère vérité Laura Azenard Dans ce livre qui bousculeLa guerre au sucre est dclare Le sucre est dans notre vie. Ds le berceau, dans les biberons, les petits pots. Plus tard, dans les jus de fruits, les aliments prpars, le pain de mie, les biscuits, la charcuterie, les laitages. On lajoute au caf sans y penser. La vrit, cest que nous nageons dans une mer de sucre. Chercheur et clinicien engag, le Dr Robert Lustig a consacr ces 15 dernires annes faire merger la vrit sur le sucre : un aliment toxique et