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de pierre mouillée
In seguito alla macerazione sulle bucce e alla fermentazione spontanea
il est excellent avec le risotto à la langoustine
susina gialla e agrumi
toscana rosato igt aurea gran rose 2024 tenuta ammiraglia frescobaldi Club_bolle de pierre mouilléeNel bicchiere si nota un rosato tenue e leggero, attraversato da riflessi che riportano al colore delloro rosa. Intenso il naso, avviluppato in sensazioni raffinate dove la frutta fresca, appena colta, a recitare la parte della protagonista. In bocca di corpo medio, con un sorso morbido e vellutato in cui si apprezza la spalla acida, esaltata da una sottolineatura minerale. Chiude con una persistenza palatale interessante. Lidea alla base dellAurea
