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- Un plateau de graves sur sous-sol calcaire (plateau de Pibran) (19 ha)
Dans les vignes
Ainsi connaissent-ils intimement toutes les parcelles
Elles se partagent toutes le même terroir
Malartic Lagravière - Blanc Troplong Mondot - Un plateau de gravesMalartic Lagravire Blanc Les vendanges sont manuelles avec tries successives. La vinification est faite en barriques. Llevage est conduit de 10 15 mois en fts de chne (avec renouvellement annuel de 40 60% suivant les millsimes). Production rduite et raisins trs concentrs permettent une parfaite expression du terroir. Vin souple, intense et dune grande finesse, il sduit par la subtilit de son bouquet pic. Comme cest le cas pour la majorit des chteaux
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