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ce robuste outil de 225 mm est prêt à affronter toutes les tâches
Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel
Souvent utilisé dans les restaurants de sushi
* Les couteaux de cuisine et pliants en acier non inoxydable nécessitent un peu de soin pour éviter la rouille de surface
Nakiri VG-10 Tsuchime Manche en Ébène 165mm samurai-north ce robuste outil de 225Principalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate, rectangulaire et une pointe plate. Le couteau le plus convivial grce sa lame fine, large et lgre. Idal pour couper le chou chinois et le chou en lanires. Convient galement pour plucher, couper en rotation, raser et raliser des garnitures.
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