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Microbiologie du vin, 2ème édition GRENACHE du Venezuela ou encore des

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Description

du Venezuela ou encore des Philippines

du vin et rien d'autre : tout le vocabulaire pour en parler

caractéristiques des grands styles de vins en font un manuel complet et accessible à tous

on en fera rien… Tout aussi difficile que la culture sans antidotes pétrochimiques

Microbiologie du vin, 2ème édition GRENACHE du Venezuela ou encore desAuteurs : ALINE LONVAUD FUNEL, VINCENT RENOUF & PIERRE STREHAIANO diteur : Lavoisier, Technique et Documentation Langue : Franais Date de publication : 10 2021 Nombre de pages : 432 Dimensions : 15. 5 x 24 cm Format : Couverture souple Poids : 755 g ISBN : 9782743025465 Prsentation : Consacr exclusivement aux micro organismes du vin, Microbiologie du vin Bases fondamentales et applications (2e d.) est le premier ouvrage de synthse exposer les bases

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