Fèves Equatoriale Noir 55% Poids ::1kg 3 cm de hauteur

3 cm de hauteur

Transformez vos créations en une véritable expérience gastronomique

fondant ou pâte de gomme

cuisson: "200°C chaleur tournante

Fèves Equatoriale Noir 55% Poids ::1kg 3 cm de hauteurValrhona Chocolat de Couverture Fves Equatoriale Noir 55% Couverture noire Equatoriale 55%, polyvalente et accessible. Equatoriale Noir 55% est une couverture noire Valrhona teneur modre en cacao. Son profil cacaot rond en fait un choix polyvalent pour la ptisserie gnrale : mousses, ganaches, biscuits, glaces. Souvent utilise comme entre de gamme par les artisans qui veulent la qualit Valrhona sur leurs prparations quotidiennes. 1Choisir le bon format