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Au premier regard
Les couteaux de chef sont très importants dans la cuisine et sont impeccables lorsqu'il s'agit de couper la viande et les légumes
C'est aussi très équilibré
Il convient aux légumes
Couteau Japonais Santoku Manche Bois Ebène Aiguiseur Couteau Au premier regardDescription du Couteau Japonais Damas Pour les cuisines professionnelles ou domestiques, profitez de la polyvalence de ce couteau japonais Santoku. Utile pour une varit de tches, telles que hacher, trancher ou dcouper, ce couteau Damas est un best seller. Son manche en bne en fait une vritable uvre d'art. Lame Damas : 67 couches d'acier Longueur Totale : 310mm Longueur de la lame : 180mm Epaisseur de la lame : 2,2mm Composition du manche : G10 wooden
