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Il vino affina 11 mesi in legno prima della sua commercializzazione
nonché impreziosito da sottili note che rimandano a una delicata complessità di sottofondo
Perfetto per accompagnare tagliatelle al sugo di cinghiale
est laissé à maturation pendant au moins six mois dans l'acier et ensuite affiné pendant deux mois en bouteille
vin santo di torgiano doc 2011 lungarotti 0 375l W4-solo-blue1920-sconto40 Il vino affina 11 mesiGiallo ambrato con caldi riflessi dorati, al naso esprime intense note aromatiche che ricordano lalbicocca, il fico secco e la confettura bianca con note di miele e fiori gialli nel finale. Al palato presenta una equilibrata concentrazione zuccherina con acidit lievemente agrumata e intense note fruttate; ha lunga persistenza nel finale e raffinata dolcezza. Se ben conservato, vino di lunga vita. Il Vin Santo di antichissima tradizione in Italia
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