Sujihiki SLD Nashiji Washi Manche Yaki Urushi 240mm 松井 Couteau polyvalent avec une pointe

Couteau polyvalent avec une pointe effilée et une lame fine

Les couteaux d'office sont très polyvalents et un élément de base dans les cuisines professionnelles

Impressionnez avec cette lame de haute qualité pour tous vos besoins de tranchage et de découpe

découper et vérifier la qualité des poissons de petite ou moyenne taille

Sujihiki SLD Nashiji Washi Manche Yaki Urushi 240mm 松井 Couteau polyvalent avec une pointeLe Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.