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Gérard Bertrand révèle l’histoire des grands terroirs du Sud de la France et notamment du Sud-Ouest avec l’appellation iconique Cahors
les entrepreneurs
Papilou évoque la révélation des délicates bulles rosées à l’ouverture de la bouteille
Les paysages magnifiques et séculaires abritent un vignoble dans un amphithéâtre argilo-calcaire et schisteux
L'Hospitalitas 2020 vin rouge La Clape Coffret Bois 6 Bouteilles 75cl Hospitalitas Gérard Bertrand révèle l’histoire desLa parcelle de 3 ha de Hospitalitas situe au cur du vignoble la base dune falaise de 30 mtres qui la protge du vent du Nord, faisant face la mer Le caractre exceptionnel de cette cuve provient du fait que la parcelle est pose sur les deux terroirs qui composent notre vignoble (calcaire et marnes) Des armes intenses de violette, de fruits mrs et quelques notes toastes. Une attaque suave et envotante, ample, des tanins fondus avec une grande puissance
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