Infuso Sobacha, grano saraceno tartaro (Giappone) Tè bianco non lasciarlo riposare per più

non lasciarlo  riposare per più di 2 minuti

Questo tè è il frutto di un progetto etico che tutela la biodiversità e garantisce un reddito equo a tutte le persone coinvolte

raccolte e arrotolate a mano

Lavaggio: con acqua

Infuso Sobacha, grano saraceno tartaro (Giappone) Tè bianco non lasciarlo riposare per piùMolto diffuso in Giappone ma ancora poco conosciuto in Occidente, il Sobacha un infuso ottenuto dall'infusione dei chicchi tostati di grano saraceno tartaro, una variet coltivata tradizionalmente in Asia e apprezzata da secoli per il suo profilo nutrizionale e il suo sapore unico. Nonostante il nome possa trarre in inganno, il grano saraceno non un cereale e non contiene glutine. Questo rende il Sobacha una bevanda naturalmente priva di caffeina e