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tipici dell'Appennino
COSTATA RUBIA GALLEGA IGP DRYAGED “SELEZIONE BUTCHER”
gira e spennella
il quale migliora la qualità della carne
Ribeye Black Angus U.S.A. Choice Peso:0,250 kg tipici dell'AppenninoRIBEYE BLACK ANGUS U. S. A. Marezzatura Choice. La carne tra le costole del bovino ricca di grasso, per cui le ribeye si presentano molto marezzate, con un grande tocco di grasso che separa il longissimus dallo spinale. E dal grasso che proviene gran parte del sapore del manzo per questo la ribeye uno dei tagli pi ricchi e ricercati in circolazione. Tenerezza e gusto indimenticabili!
US$ 126.65
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