Baffonero Maremma Toscana DOC 2019 Le Cantine Farro animato dal carattere inconfondibile del

animato dal carattere inconfondibile del raccolto prodotto in un anno da un altrettanto unico appezzamento di Chardonnay

con un percorso di conversione biodinamica volto a preservare l’equilibrio naturale dell’ambiente e della vite

per 12 mesi

generosità e mineralità

Baffonero Maremma Toscana DOC 2019 Le Cantine Farro animato dal carattere inconfondibile delDal colore rosso rubino intenso. Al naso fruttato con una variet di frutti neri, in particolare mora, mirtillo e vaniglia. Sul finale il bouquet aromatico si evolve verso il tabacco, la cioccolata e leggermente sul caff. Al palato complesso, pieno e robusto con una freschezza che lo rende lungo e piacevole. Baffonero prende il nome dallomonima vigna,fra le prime piantate a Rocca di Frassinello, ai piedi della cantina, con unesposizione perfetta. un