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stinco al forno
piacevo ed equilibrato all’assaggio
Vinificazione: soffice pigiatura e diraspatura delle uve
spuma vivace e cremosa
Champagne Grande Réserve Grand Cru Brut Vini italiani stinco al fornoUna cuve che si perpetua da pi di 150 anni! La cuve fondatrice racconta lo stile che unisce le 6 generazioni dello Champagne Barnaut. La grande rserve include almeno una bollicina dei vini di ogni vendemmia, senza eccezioni, fin dal 1874, anno di nascita della maison e della cuve. Un perfetto equilibrio tra un generoso pinot nero e uno chardonnay vivace ed espressivo di bouzy Vitigno: 67% Pinot Nero, 33% Chardonnay Provenienza delle uve: Dai terroir
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