OPALE Vermentino 75cl Bottarga sarda che all’inizio del secolo trasformò

che all’inizio del secolo trasformò una terra lasciata al pascolo in fertili vigneti

Il gusto è morbido e dotato di una discreta

Si compone di uve a varietà Carignano in purezza

Ed è a questo punto che la cantina assume la sua connotazione più profonda

OPALE Vermentino 75cl Bottarga sarda che all’inizio del secolo trasformòIl profumo del vino Opale Vermentino di Sardegna DOC della Cantina Mesa intenso e complesso, presenta note di frutta matura, mele cotte, gelsomino con leggere note di vaniglia e caramella inglese. Una struttura candida, minimalista ed inusuale nel Sulcis Iglesiente, accolta dolcemente dai pendii delle colline che affacciano su Porto Pino. Si staglia in mezzo al verde della macchia mediterranea e dei vigneti, da dove osserva con compiacimento il