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rigorosamente sotto zero
Che sia una fredda notte di inverno o una calda serata estiva
molto gustosa da mangiare
ma la ricetta e la provenienza salentina gli conferiscono quell'originalità inimitabile che potrete trovare acquistandolo da noi
Caciotta campana di latte di pecora 800 grammi Babbà rigorosamente sotto zeroTutto il buono del latte ovino racchiuso in una caciotta artigianale. Puntate il coltello, la crosta far un p di resistenza, e poi affondate finalmente nel morbido della mollica centrale. Finalmente potrete assaporare tutti i profumi di un latte cos unico, gustando questo formaggio o da solo o con del miele. Ben stagionata ma mai troppo asciutta, la grassezza della sua materia prima sar un turbine di sensazioni per il vostro palato. Cosa amiamo di
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