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Segue quindi un adeguato periodo di affinamento in bottiglia per accentuarne l’equilibrio e la morbidezza
Il finale è estremamente lungo
Affinamento: In bottiglia per alcuni mesi
La vendemmia 2019 ha favorito la tipica espressione fruttata tipica del vitigno
Toscana Rosso IGT “Giorgio Primo” 2012 spirito Segue quindi un adeguato periodoNOTE DI DEGUSTAZIONE Nel bicchiere si presenta di un bel rosso rubino carico e luminoso. Al naso si apre con sentori fruttati ed eleganti di prugna, amarena e ribes, impreziositi da leggere sfumature di spezie dolci. Al palato morbido e molto ben strutturato con tannini importanti ma gentili. Ottima la persistenza del finale ricco e fruttato. ABBINAMENTI L'abbinamento consigliato per il Toscana Rosso IGT Giorgio Primo della Fattoria La Massa quello
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